丁营乡食药监所排查整治 百宁岗五岳庙景区及周边食品安全
国庆前夕,丁营乡食药监所组织执法人员扎实开展百宁岗五岳庙景区及周边食品安全排查整治工作,重点以餐饮饭店、农家院、购物场所为整治单位,检查餐饮饭店原料采购索证索票、餐具消毒情况、现场卫生、从业人员健康证、相关资格证件等情况;同时对食品经营场所是否按规定贮存食品、是否有过期变质食品、“三无”食品等情况进行严格排查,全力保障国庆期间辖区食品安全。
本次排查整治工作,丁营监管所共出动执法人员12人次,执法车辆 3台次;协调景区管委会、景区周边村委及各村协管员共同参与,检查餐饮服务、食品经营单位48家次。针对部分单位存在的加工区域卫生不过关,食品留样不规范,未及时清理过期食品原料,食品添加剂 “五专”管理不到位,部分从业人员健康体检合格证明过期未及时补办,进货查验、索证索票制度不完善等问题,依照《食品安全法》以行政指导意见书、责令改正通知书等形式,严厉要求责任单位限期整改,并积极跟进督查,督促整改落实到位,消除食品安全隐患,保障广大群众在节日期间买得放心、吃得安全。